具だくさん!


<献立名>おしんこピラフ・牛乳・豚汁
おしんこピラフは、つぼ漬けを細かく刻み、ベーコン、しらすぼしと一緒に炒め、最後にしその葉とごまを加えて仕上げました。ご飯に混ぜて食べる形になりますが、食感がコリコリしてご飯が進みます。豚汁は、煮干しでだしをとり、具だくさんになりました。