ナタデココ

12月10日(木)くもり後雨
献立名 小型パン 牛乳 スープ・スパゲッティ ナタデココフルーツ

 日本でもすっかりおなじみの「ナタデココ」はフィリピン発祥の伝統食品です。ココナッツジュースにナタ菌を加えて醗酵させたもので、独特の食感がおいしいデザートです。作業面、衛生面、配缶容器、価格等との関係でなかなか生の果物を使うことができず、缶詰のフルーツにたよってしまっていますが、何卒ご了承ください。
 2学期もあと2週間となり、あわただしく1日が過ぎていきます。体調をくずしている児童生徒もいるようですが、栄養と休養をとって“元気”を取り戻し、みんなそろって2学期のまとめをしましょう。