まごわやさしいこ

11月9日(月)くもり
献立名 ごはん 牛乳 大豆のいそ煮 キャベツのごまあえ

 今日の給食は“和食”、すすんで食べてほしい食材“まごわやさしいこ”の食材を使った献立でした。【ま(大豆・油揚げ)ご(ごま)わ(ひじき)や(人参・玉ねぎ・キャベツ等)さ(島かまぼこ)し(しいたけ)い(じゃがいも)こ(しょうゆ・かつお節)】
 今週は残食調査を実施しています。実際摂取した栄養価を計算して、献立の組み合わせや分量等の見直しを行います。返却時のご協力をよろしくお願いいたします。