ワールドカップ

6月12日(木)晴れ
献立名 パン チョコレートジャム 牛乳 カンジャ フランゴ・アサード ミニトマト

 「カンジャ」?「フランゴ・アサード」???
  今日はワールドカップ開幕にちなんで、開催地ブラジルのメニューでした。「Canja(カンジャ)」は、鶏肉と米を使ったトマト風味のスープです。(今日は、野菜をいれましたが・・・)「Frngo Assado(フランゴ アサード)」は鶏肉のにんにく風味焼き、おろしにんにくとガーリックパウダーをたっぷりいれました。そして・・・チョコレートジャムのパッケージもサッカー少年!!ポルトガルの植民地だったブラジルは、公用語ポルトガル語、料理もポルトガル料理が起源で基本は塩・こしょう・にんにくだそうです。ポルトガル語で「いただきます」は「Vou me seuvir.(ヴォウ ミ セルヴイール)」日本の活躍を期待します(^^)