明日は・・・

４月１８日（金）晴れ
献立名　ごはん　牛乳　ごぼう団子汁　かつお腹皮のかばやき

　「かつおの腹皮」は枕崎市（一部南九州市山川町）に水揚げされたかつおを枕崎の工場で加工したものです。角切りの「かつおの腹皮」にでんぷんをまぶし油で揚げ、甘辛いたれをからめた「かばやき」は、もぐもぐよくかむメニューでごはんがすすむおかずです。「ごぼう団子汁」にいれた人参、大根、小松菜、葉ねぎ、だし用の煮干しも鹿児島産で、今日は鹿児島の食材をたくさん使った給食でした（＾＾）
　明日１９日は、“食育の日”です。また、第３土曜日は“かごしま　活き生き　食の日”です。心と体の栄養になる“食”についてご家族で考えたり、関わったりする日にしましょう♪