焼き肉

3月10日(月)晴れ
献立名 ごはん 牛乳 もずくのみそ汁 焼き肉

 「焼き肉」はリクエスト献立炒め物の部第1位のメニューです。「焼き肉」のたれは、りんご、ケチャップ、昆布茶など8種類の調味料で作るセンターオリジナルのたれです。
 今日は、「焼き肉」キャベツ・・・東さん、「もずくのみそ汁」白菜・・・村田産、じゃがいも・・・上村ファームさん、豆腐・・・西田豆腐さん、もやし・・・森洋光商店さん、麦みそ・・・フローラル食工房さんと知名町でとれたり作られたりした食材がたくさんでした。