なす

７月１日（月）晴れ
献立名　ごはん　牛乳　春雨スープ　麻婆なす丼

　７月・・・海も空も青、きれいな青、・・・でも溶けそうなくらいの暑さです（；；）
　たっぷりのなす２４ｋをころころに切りました。山のようにあったなす、釜に入れて炒めるとぺしゃんこに・・・ちょっとピリ辛の「麻婆なす」ができました。ごはんにかけて「麻婆なす丼」、暑くて食欲がなかったり、“なす”が苦手だったりする子供たちも少しは食べられたかな？・・・ちなみに６月知名町内の小５・中１・中３にとったアンケートでは、嫌いな食べ物第１位はゴーヤ、２位トマト、３位ピーマン、そして４位なすでした。今月給食で出てきそうな夏野菜ですが、少しでも食べてもらえるよう、がんばりたいと思います！！