2011-10-28 あじのもみじ焼 10月28日(金) 献立名 ごはん 牛乳 さつま汁 あじのもみじ焼 あじの切り身に人参ペーストとマヨネーズをまぜたものをまぶして、オーブンで焼いた「あじのもみじ焼」。もみじの紅葉を感じさせるきれいなネーミングです。が、実際焼き上がったあじを見ると、黄色っぽく、“もみじ”というより“いちょう”でした(^^;)