９月５日（月）
献立名 ごはん 牛乳 黄花湯（ﾎﾜｲﾎﾜﾀﾝ） チンジャオロウスウ
今日は、子どもたちに嫌われがちな野菜“ピーマン”をたっぷり使った“チンジャオロウスウ”でした。ピーマン23kgというと、だいたい350個くらい？！半分に切って中の種をとって、洗うだけでもたいへんでした。学校給食では、出来上がりの温度を測るので、どうしても火がとおりすぎ、鮮やかなグリーンにしあげられないのが残念ですが、今日のチンジャオロウスウは残食がとても少なくて、うれしかったです（＾＾）野菜のパワーで、もっともっと元気にな〜れ！！
