さば

７月４日（月）
献立名　ごはん　牛乳　豚汁　さばの朝鮮焼

　“さばの朝鮮焼”は、さばをピリ辛のたれにつけ、オーブンで焼きました。たんぱく源は、魚や豆類からではなく、肉からの摂取がどうしても多くなりがちです。学校給食では、できるだけ魚を、また揚げ物に偏らないよう気を付けています。主食のごはん、主菜のさばの朝鮮焼、副菜の具だくさんの豚汁、栄養バランスのとれやすい「日本型食生活」です。