マヨネーズ焼き

６月１３日（月）
献立名　ごはん　牛乳　けんちん汁　魚のマヨネーズ焼

　“魚のマヨネーズ焼き”は、魚の切り身（今日はしいらを使いました。）に塩・こしょう・白ワイン・マヨネーズ・麦みそ・粉チーズで下味をつけ、パセリをまぶし、コンベクショノーブンで焼きました。臭みもなく、とてもおいしかったです。“けんちん汁”は、ちょっと味がうすすぎたかなぁと反省。おいしく食べてもらえるようがんばります！！