ゴーヤの日

5月9日(月)

献立名 ごはん 牛乳 もずく入りみそ汁 ゴーヤとレバーの揚げ煮

 昨日5月8日「ゴーヤの日」にちなんで、今日は住吉の島鋭治さんが作ってくださった新鮮なゴーヤを使いました。スライスし、でんぷんをつけたゴーヤとじゃがいも、砂肝を油で揚げ、甘辛いたれでからめました。ゴーヤがちょっと苦手な子どもたちもきっとおいしく食べられたのではないかと思います。
 GWも終わりましたね。今週もわくわく楽しくがんばりましょう!!