みんな大好きPart2 鶏飯

4月22日(金)

献立名 鶏飯 牛乳 1食きざみのり ヨーグルト

 昨日に引き続き、今日も人気メニューのひとつ“鶏飯”でした。鶏ガラと鶏のぶつ切りでスープをとります。ささみや炒り卵(センターで36kの卵を使って作りました)、しいたけなどの具ときざみのりをごはんにのせ、スープをかけていただきます。具の中のパパイア漬け・・・少ししか入っていませんが、かくし?!味でとってもいい味をだしていました。