地元で取れた新鮮ﾋﾟｰﾏﾝで〜す。

9月8日(火）

献立
　
小さめﾊﾟﾝ　牛乳　ｼﾞｬﾑ　焼きそば　ひじきサラダ
　

今日は，地元知名町の生産者の方が朝届けていただいた,とれたて
ほやほやの新鮮なﾋﾟｰﾏﾝを使いました。ﾋﾟｰﾏﾝは熟す前に収穫するので
緑色をしています。そのままとらずにしていると赤いﾋﾟｰﾏﾝになります。
下の写真のﾋﾟｰﾏﾝはまさにその2種類のﾋﾟｰﾏﾝです。
地元で収穫された食品を地元で消費（食べる）ことを「地産地消」と
いいます。知名町の場合は町名から「知産知消」と書いたりすることも
あります。